主料:
油条，
100克，
丝瓜，
2根
辅料:
大蒜，
6瓣，
美极鲜酱油，
1汤匙，
盐适量油条烧丝瓜的做法步骤
1.准备材料。
2.将丝瓜切滚刀块。
3.将油条切小段。
4.大蒜切末。
5.炒锅中放油，小火炒香蒜末。
6.放入丝瓜翻炒均。
7.放少许高汤加入一勺美极鲜酱油、盐烧至八成熟。
8.放入油条翻炒均匀出锅。（油条会吸汤汁）
小窍门&温馨提示
1、高汤不要加太多，油条很会吸汁，太多汤会使油条变软口感不好。
2、丝瓜很清新，盐不要放很多。
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