主料:
猪肉，
800g，
馄饨皮，
1500g
辅料:
鸡蛋，
2颗，
小葱，
2颗，
老抽，
3勺，
生抽，
4勺，
油适量，
盐适量鲜肉馄饨的做法步骤
1.绞好的猪肉馅，绞肉馅的时候把葱也绞在里面
2.生姜切末
3.肉馅里放入老抽、生抽、鸡蛋和姜末
4.放入适量油顺时针搅拌
5.放入盐
6.倒入半碗水
7.顺时针搅拌上劲，要搅拌5分钟以上
8.拿一张馄饨皮，新手可以在四周抹上少许水，包熟练了可以不抹
9.放入适量肉馅
10.把馄饨皮朝身体这边对折
11.两手捏住两端把边折起来
12.捏住两端往中间弯
13.把两个脚沾点水，捏在一起就可以了
14.包完所有的馄饨
15.包了这么多
16.锅洗净倒入适量清水烧开，放入馄饨
17.用勺子轻轻的把馄饨搅拌起来，中间要多搅拌几次，以防粘锅
18.点两次生水，煮熟即可
19.煮馄饨的时候我可以先调汤底，碗里放两滴老抽
20.半勺生抽
21.两个黄豆粒大的蚝油
22.少许紫菜
23.加一勺煮馄饨的汤
24.馄饨熟后捞到碗里，滴入几滴芝麻油，再放点紫菜撒入葱花即可
25.香香的
小窍门&温馨提示
有骨头汤或鸡汤最好，直接加两勺骨头汤放点紫菜撒点葱花就可以了
TAGS：
主食 家常菜 老人 早餐 春季食谱 夏季食谱 学生 猪肉
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 鲜肉小馄饨的做法,鲜肉小馄饨怎么做,鲜肉小馄饨馅怎么调才好吃,鲜肉小馄饨煮几分钟,鲜肉小馄饨的热量,鲜肉小馄饨图片
下一篇： 迷你苹果派的做法,迷你苹果派怎么做,迷你苹果派的做法,迷你苹果派怎么开机,迷你苹果派解说,迷你世苹果派
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
