主料:
胡萝卜，
1个，
鸡蛋，
2个，
粉丝，
10g，
香葱，
20g，
馄饨皮，
25张
辅料:
盐，
2g，
五香粉，
1g，
香油，
10g，
食用油适量胡萝卜鸡蛋盒子的做法步骤
1.胡萝卜洗净，用料理机的绞肉功能搅打成碎粒，不要太大的颗粒，一是包起来容易，而且小家伙吃不到大块的胡萝卜，很容易接受
2.鸡蛋炒熟，炒蛋时煸炒边用筷子搅拌，这样就是细碎状，不用再切碎了
3.用少许油把胡萝卜也炒熟，这样的胡萝卜吃起来口感更好，小孩子喜欢
4.粉色开水泡发后切碎，香葱切碎和胡萝卜、鸡蛋一起，加盐五香粉和香油
5.拌均匀
6.用混沌皮包起来，可以包成三角形，也可以直接包成长方形，看自己喜欢啦
7.电饼铛选馅饼档，盒子两面均刷少许油，煎熟即可
小窍门&温馨提示
馄饨皮很薄，所以馅料一定不能太咸了
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主食 面食 家常菜 早餐 胡萝卜
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