主料:
凉粉适量
辅料:
葱花适量，
郫县豆瓣适量
配料:
老抽适量，
十三香适量，
鸡精适量，
陈醋适量酱爆凉粉的做法步骤
1.凉粉切小块。
2.郫县豆瓣适量。
3.锅中放油，下入葱花和郫县豆瓣炒出香味。
4.凉粉入锅。
5.翻炒凉粉至透明，加老抽、十三香和鸡精调味，出锅时淋少许陈醋。
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