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牛肉炒菜花

来源:好招商食品网 美食制作 痛苦的人生  |  2023-01-22
主料:
菜花一个牛肉四两米椒适量适量适量青辣椒适量西红柿一个蒜苗三根红辣椒适量

辅料:
生抽适量老抽少量6克十三香5克鸡精适量胡麻油1汤勺味精适量

牛肉炒菜花的做法步骤

1.蒜苗,葱,姜,米椒,菜花,青红辣椒,西红柿,牛肉,洗干净切好!菜花焯一下水

2.锅里面倒油烧热,放入姜丝炝锅后,放入牛肉,炒至没有水分时,加葱,少量的盐,十三香,生抽,老抽,鸡精,味精,翻炒牛肉入味即可出锅

3.牛肉盛出后,锅里面从新倒油,放入葱,姜,菜花,西红柿,牛肉,加生抽,老抽,盐,十三香,继续翻炒

4.翻炒大概一分钟左右,加青红椒,蒜苗,鸡精,味精

5.翻炒均匀即可出锅啦

6.今天没防住把一些照片删除了,所以没有相片啦??成品图也剩这一张啦


TAGS:热菜 家常菜 老人 午餐 晚餐 菜花
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