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酸辣藕片的做法,酸辣藕片怎么做,酸辣藕片的做法,酸辣藕片怎么炒好吃又简单,酸辣藕片的做法凉拌,酸辣藕片的图片

来源:好招商食品网 美食制作 妖妖~??  |  2023-01-22
主料:
莲藕一根

辅料:
一勺小葱两根香菜两根一块两粒白醋一勺白糖一勺麻油几滴辣椒油适量

酸辣藕片的做法步骤

1.新鲜莲藕一截,洗干净。

2.用刮皮刀削去外皮,露出白生生的莲藕。

3.切成薄片。

4.用清水冲洗干净。

5.入锅焯烫至九分熟。

6.小葱香菜切碎。

7.小米辣先对半剖开。

8.然后再切碎,这样更容易释放辣味。同时切些姜蒜。

9.将食材装入容器中。

10.用凉白开,白砂糖,白醋,盐调成料汁,准备适量的辣椒油。

11.将料水倒入藕片,然后滴几滴麻油提香,加入辣椒油提色提味,拌匀即可。

12.成品。

13.成品。

14.成品。


TAGS:凉菜 家常菜 午餐 晚餐 莲藕
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