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椰香咖喱鲜虾意面

来源:好招商食品网 美食制作 sarahling  |  2023-01-22
主料:
意面适量土豆2个洋葱1棵胡萝卜1条基围虾适量适量

辅料:
咖喱适量椰子粉适量淡奶油适量柠檬适量

椰香咖喱鲜虾意面的做法步骤

1.姜蒜切末,鲜虾洗净。

2.适量橄榄油入锅,爆姜蒜末,颜色金黄,倒入鲜虾炒熟。

3.出锅待用。

4.土豆胡萝卜去皮,切成大小差不多的滚刀块。洋葱切块待用。土豆块要用清水浸泡,防止氧化。

5.用大锅煮面,加入一小勺盐和适量橄榄油,煮8-10分钟。

6.煮好后捞出,用凉水冲净。

7.锅内放少量油,依次炒胡萝卜土豆和洋葱。

8.加足量水,依次放入咖喱粉,椰子粉和淡奶油,再按口味放入适量糖,盐,酱油。

9.放入面条,虾仁和西兰花。炒匀后再煮两三分钟。

10.出锅装盘。再洒上一点点黑胡椒粉就更加好味了。


TAGS:主食 意大利菜 快餐 意面
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