主料:
金龙鱼面包粉，1000克清水，
625克，
细盐，
15克，
白糖，
50克，
玉米油，
25克，
酵母，
12克
辅料:
椰蓉适量，
熟芝麻适量芝麻椰蓉贝果的做法步骤
1.备料：金龙鱼面包用小麦粉1000克，清水625克，盐15克，糖50克，玉米油25克（原方子是50克）酵母12克，椰蓉及熟芝麻就随心配入。多一点更香。
2.除椰蓉及熟芝麻及玉米油外，其它食材混合在一起，用厨师机和面模式，将面团揉至光滑，再加入玉米油继续揉至面团与油的完美融合。然后醒放十分钟备用。
3.醒发好之后，再加入熟芝麻及椰蓉调味。我家里人喜欢这二款食材，所以用量比较足。
4.将面团与椰蓉芝麻揉至完全融合。
5.然后面团分大小相等的面剂子，我就不称了，手掌一握一分就是一个小面团子。揉好之后盖上保鲜膜醒发十五分钟。
6.醒发好了，再按图上三步先擀成舌状，然后卷好，再盘起来就可以啦。接着就醒个25分钟的样子就可以。
7.锅里加1000ML水及50克白糖，煮至糖化之后，再转小火将醒发好的面团下锅，二面都煮30秒的状态就可以出锅了。
8.过水的贝果直接入带烘焙纸的托透里，在烫煮贝果的时候就可以预热好烤箱了。
9.风炉调温200度，烤制20分钟就可以。当然了不同的烤箱不同的性能，要适当的调节。然后还要注意上色，有必要的话要用锡纸盖一下。
10.如图就是烤制好的芝麻椰蓉贝果，真的是香极啦。
11.越吃越香的节奏呢，早上配餐也不错，然后下午的点心或是下午茶也可以哦，主要是过程很是简单
TAGS：
烘焙 其他菜系 清水
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 蒜香鳗鱼烤香菇的做法,蒜香鳗鱼烤香菇怎么做,蒜香鳗鱼的做法,蒜香海鳗鱼,香烤鳗鱼的做法,香菇炒鳗鱼干
下一篇： 椒盐虾的做法,椒盐虾怎么做,椒盐虾怎么做,椒盐虾的正宗做法视频教程,椒盐虾仁怎么做又酥又好吃,椒盐虾用的是什么椒盐
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
