主料:
紫菜,
10张,
肉松适量,
黄瓜,
300克,
胡萝卜,
250克,
熟米饭,
1400克,
火腿肠,
3根
辅料:
芥花油,
1勺,
食盐,
6克,
香油,
10克,
寿司醋,
2小勺,
黑芝麻,
1小勺,
白芝麻,
1小勺火腿肉松寿司的做法步骤
1.准备好做寿司的全部食材
2.将黄瓜、胡萝卜和火腿汤切长条
3.锅热倒少许芥花油,放入黄瓜、胡萝卜条过油后盛起备用
4.米饭中:加少许食盐、香油、黑白芝麻和少许寿司醋,抓拌均匀
5.取一团米饭团圆,再从中间向四周的推开铺平,上端稍放空一些
6.在下端依次放入:黄瓜、胡萝卜、火腿条和少许肉松
7.自下向上轻轻卷成卷
8.依次卷好其它寿司卷
9.用寿司刀切均匀小段
10.全部做好打包咯
小窍门&温馨提示
1、卷寿司的食材可依自己喜欢
2、所用蔬菜过油更卫生更好吃
3、米饭中加少许食盐和寿司醋即可杀菌也可调味
TAGS:
主食 家常菜 紫菜
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