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椰香墨米草莓团子

来源:好招商食品网 美食制作 JU家小厨房  |  2023-01-22
主料:
巴马墨米100g大米50g白糖2勺稻米油1勺椰蓉50g

辅料:
草莓10颗

椰香墨米草莓团子的做法步骤

1.墨米和大米混合,洗净后加适量水和一勺稻米油放入电饭煲中蒸熟

2.蒸熟的米饭趁热放入适量白糖拌匀

3.用擀面杖将其捣碎(这个过程有些漫长,要有耐心哦)

4.直到米饭变的很有粘性即可

5.草莓洗净并控干水份备用

6.带上一次性手套并蘸少许油防粘,取适量米饭放在手心

7.将米饭压扁并放上草莓收口

8.收口后置于手心将其滚圆

9.放在装有椰蓉的碗中裹上一层椰蓉即可

10.成品欣赏

11.成品欣赏


TAGS:小吃 儿童 下午茶 日本料理 烛光晚餐 巴马墨米
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