主料:
排骨，
500g
辅料:
姜适量，
蒜瓣适量，
葱花适量，
白芝麻适量红烧排骨的做法步骤
1.排骨洗净后飞水，沥干水分备用
2.热锅入油，放入排骨，煎至两面金黄
3.放入姜片和蒜瓣炒香
4.调入适量生抽调味，老抽上色
5.加入适量温水，盖上锅盖，大火烧开后，调小火焖煮收汁
6.出锅前调入葱花及白芝麻即可
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热菜 家常菜 产妇 老人 午餐 晚餐 排骨
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