主料:
椰蓉，
60g，
淡奶油，
80g，
鸡蛋，
1个，
糖，
25g，
柠檬，
半个，
蓝莓干适量
辅料:
面粉，
160g，
黄油，
80g，
鸡蛋，
1 个，
糖，
30g柠香蓝莓椰蓉派的做法步骤
1.淡奶油和鸡蛋一起放入盆里
2.充分搅拌均匀后加糖
3.搅拌均匀
4.加椰蓉
5.挤入半个柠檬的汁
6.搅拌均匀成为派馅。
7.黄油软化
8.加入
辅料
中所有食材和成面团饧20分钟成派皮面团
9.擀成厚度约3毫米的片
10.放入派盘中，去边，叉子扎孔
11.我弄的料多，就用小的模具做了几个，也同样是压掉边，扎孔。
12.最后把椰蓉馅盛入
13.小模具中也装上馅料
14.表面撒上蓝莓干
15.烤箱180度预热5分钟，入烤箱放下面第二层，烤35分钟
16.烤好的椰蓉派，加了柠檬汁，吃起来柠香味很明显的，但也不会掩盖椰蓉的香味
17.还有小的，也很不错的，吃起来更方便，可以一人一个。
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烘焙 儿童 蛋糕 派塔 下午茶 其他菜系 椰蓉
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