主料:
黄瓜，
一根，
鸡蛋，
三个，
米椒，
两个，
大蒜头适量，
蒜苗适量调料
油适量，
盐适量，
鸡精适量耗油适量生抽适量黄瓜炒鸡蛋的做法步骤
1.准备好食材。
2.黄瓜切成菱形片。
3.大蒜头和米椒切好。
4.鸡蛋磕入碗中。
5.划散。
6.起锅烧油。
7.油七成热时，下入鸡蛋翻炒均匀。
8.盛出待用。
9.锅中留油。
10.下入黄瓜片、大蒜头、米椒翻炒断生。
11.加盐、鸡精、耗油、生抽调味，翻炒均匀。
12.加入鸡蛋和蒜苗翻炒均匀即可出锅。
13.起锅装盘，开吃了。
TAGS：
热菜 家常菜 黄瓜
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