主料:
酸菜,
50g,
罗非鱼,
1条,
西兰花,
150g,
黄瓜,
半根
辅料:
生姜片适量地瓜粉适量花椒适量,
白胡椒粉适量,
葱适量
配料:
盐适量,
糖适量香麻油适量小米椒适量酸菜鱼的做法步骤
1.原料
2.黄瓜切小条
3.西兰花切小块
4.酸菜切碎
5.原料:葱姜
6.鱼剔骨
7.鱼肉切成片
8.黑木耳用水浸泡
9.将鱼骨和酸菜、生姜、小米椒和葱放入锅里,加入适量的水煮开
10.鱼肉放入适量的地瓜粉拌匀
11.鱼骨汤开后,加入适量的盐
12.加入适量的糖
13.将黄瓜和西兰花放入
14.将黑木耳放入
15.将鱼片放入
16.加入适量的白胡椒粉
17.加入适量的香麻油
18.放入花椒,焖煮一会即可
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