主料:
龙利鱼,
一片,
胡萝卜,
半根,
玉米,
玉米,
鸡蛋,
一个
辅料:
胡椒粉,
少量,
盐,
少量鱼饼的做法步骤
1.准备材料。龙利鱼也可用其他鱼替代,但一定是刺少的鱼。
2.玉米竖起来,从上往下切,这样比剥的快。??小贴士:只要有点时间,还是建议一个个剥,这样切有营养的胚乳浪费了。
3.胡萝卜切丁,鱼肉切丁。
4.一起剁碎,或者搅拌机不加水搅碎。15个月以上的宝宝就不需要剁的很碎了,适当慢慢锻炼他的咀嚼能力。
5.放入容器,加入一个鸡蛋,拌均匀。
6.鱼饼糊就好了,蛮厚的糊,不流淌状。
7.热锅热少油,中小火,勺子挖一勺糊到锅里,再轻轻压扁鱼饼。煎至金黄色翻面,另一面也金黄色出锅。
8.煎好,放在吸油纸上,凉些即可使用。
小窍门&温馨提示
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