主料:
鳕鱼适量,
柠檬适量,
西兰花适量,
胡萝卜适量
辅料:
油适量,
料酒适量,
盐适量,
白胡椒粉适量,
黑胡椒酱适量香炸鳕鱼的做法步骤
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1.鳕鱼放料酒、盐、白胡椒粉腌制20分钟。
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2.怕鳕鱼下油锅时炸碎,事先用平底不粘锅两面煎一下。
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3.油锅放姜,将鳕鱼炸成焦黄盛出。
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4.准备黑胡椒酱。
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5.鳕鱼摆盘,吃的时候将柠檬汁挤在鳕鱼上,如果口味重可以沾黑胡椒酱。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鳕鱼
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