主料:
大黄鱼,
一条,
青笋,
半根,
土豆,
1个,
豆腐,
半块,
藕,
1块,
金针菇,
半斤,
香菇,
5个
辅料:
豆豉,
2勺,
葱丝适量,
姜丝适量,
蒜,
1头调料
盐,
1勺半,
糖,
1勺,
白酒,
1勺,
生抽,
1勺,
蚝油,
2勺,
食用油,
3勺,
胡椒,
少许,
孜然,
少许独家蔬菜烤鱼的做法步骤
1.藕和青笋焯熟。
2.清洗金针菇。
3.土豆和香菇焯熟。
4.鱼放上调味料腌制30分钟后,230度烤10分钟。
5.码放蔬菜。
6.逐层码放。
7.最后表层金针菇,然后230度烤20分钟。
8.出锅。
9.鱼浮出菜面的样子。
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烧烤 家常菜 烤箱菜 大黄鱼
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