主料:
蚬子适量，
紫苏适量
辅料:
泡椒适量，
姜适量泡椒紫苏炒蚬子的做法步骤
1.准备好材料。
2.泡椒和紫苏切碎。
3.热锅冷油将生姜和泡椒爆炒一下。
4.下洗净的蚬子大火爆炒。
5.蚬子开口，调入适量料酒。
6.下紫苏断生，调入盐和味精。
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热菜 老人 川菜 酒席 蚬子
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