主料:
南瓜适量，
排骨适量，
紫苏适量，
蒜头适量，
豆豉适量
辅料:
生抽适量，
盐适量，
胡椒粉适量，
糖适量紫苏南瓜焖排骨的做法步骤
1.排骨用少许盐、胡椒粉稍腌一会。
2.南瓜切块。
3.蒜剁成蓉。
4.紫苏切碎备用。
5.起油锅放入排骨两边煎至金黄。
6.加入生抽、糖调味，加蒜蓉豆豉爆香。
7.加入南瓜一同炒匀。
8.加适量水大火煮沸转中火焖煮。
9.待焖至南瓜软稔，汁液浓稠时加入紫苏。
10.炒匀加盐调味即可。
11.出锅装盘。
TAGS：
热菜 家常菜 儿童 午餐 南瓜
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