主料:
荷兰豆适量，
香菇，
5朵，
猪肉，
约1两
辅料:
葱，
少许，
生抽，
少许，
胡椒粉，
少许，
水淀粉，
少许，
盐适量，
姜，
少许肉片炒香菇荷兰豆的做法步骤
1.猪肉切片。
2.加点胡椒粉、生抽、水淀粉、植物油。
3.抓匀腌制十来分钟。
4.香菇和荷兰豆洗净。
5.香菇切片。
6.锅里加水烧开，加点油和盐，下荷兰豆焯水一两分钟左右，不要把荷兰豆焯过头了，否则口感不脆。
7.把焯好的荷兰豆捞出过凉水。
8.用焯荷兰豆的水把香菇也焯一下。
9.焯好的香菇捞出过凉水。
10.锅烧热，注油，下肉片煸炒。
11.炒至肉片变色时加葱姜炒香。
12.倒入香菇翻炒两分钟左右。
13.加入荷兰豆，快速翻炒几下。
14.加盐调味。
15.炒匀出锅。
小窍门&温馨提示
做这个菜完全可以不放肉的，我是因为冰箱里存着一块肉，还是挺不错的一块笨猪肉，再不吃要变质了，吃肚里总比扔了强??????
TAGS：
热菜 家常菜 荷兰豆
免责声明：本站部分文章转载自网络，图文仅供行业学习交流使用，不做任何商业用途。文章仅代表原作者个人观点，其原创性及文章内容中图文的真实性、完整性等未经本站核实，仅供读者参考。
上一篇： 麻辣香肠炒扁豆 的做法,麻辣香肠炒扁豆 怎么做,麻辣香肠炒扁豆的做法,麻辣香肠炒扁豆怎么做,香肠炒扁豆的做法,扁豆炒肥肠
下一篇： 六子健脾祛湿浆
Deprecated: mysql_connect(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
5
Deprecated: mysql_query(): The mysql extension is deprecated and will be removed in the future: use mysqli or PDO instead in
/data/haozs.cc/xianguan.php on line
7
