主料:
豇豆,
约200克,
芝麻酱,
1勺,
糖,
多半勺,
盐,
小半勺,
凉开水适量,
海鲜酱油,
1勺
辅料:
枸杞,
少许麻汁豇豆的做法步骤
1.豇豆择洗干净。
2.切四指宽的段。
3.锅里坐水烧开,加点盐和植物油。
4.下豇豆焯熟。
5.焯好的豇豆过凉水备用。
6.小碗里加入1勺芝麻酱。
7.再多半勺糖、1勺海鲜酱油、少许盐。
8.加凉开水搅拌成糊状,拌好后尝一尝,调成自己喜欢的口味。我调的这个麻汁是咸甜口味的。
9.豇豆摆盘。
10.浇上麻酱汁。
11.再加点枸杞点缀一下。
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凉菜 家常菜 快手菜 夏季食谱 午餐 晚餐 豇豆
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