主料:
糯米粉，
500g，
香干，
200g，
笋，
100g鲜猪肉，300g
辅料:
猪油适量，
盐适量，
葱适量，
酱油适量，
味精适量，
料酒适量鲜肉汤圆的做法步骤
1.将笋（按自己口味，拌萝卜、落汤青都可以）香干、鲜肉等切碎
2.将盐、酱油、料油放入食料中搅拌均匀
3.将糯米粉加水揉成团，一定要揉透，越透越好吃，最少揉半小时以上
4.取一小团捏成碗口状（克数按自己要求，想大个就拿大块点）
5.加入馅料并收口
6.待全部做好后，放边上
7.将清水放入锅中烧开后将汤圆放入
8.煮开后，盛入碗中，在放点酱油、猪油、味精就可以开吃了
小窍门&温馨提示
味美可口，记得不要吃太多个噢，嘿嘿
TAGS：
小吃 家常菜 元宵节 糯米粉
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