主料:
香芋，
370克油菜蕻，100克咸肉，
70克，
油豆腐，
50克
辅料:
盐适量，
鸡精适量家常香芋汤的做法步骤
1.食材：香芋（已去皮洗净）、油菜蕻（已洗净切开）、咸肉（已切成片）、油豆腐
2.将已去皮洗净的香芋放在案板上切成块。
3.烧锅倒油烧热，下入切好的香芋翻炒翻炒。
4.随后，合入咸肉和油豆腐翻炒一下。
5.接着，加入一些清水煮开，煮至香芋熟软。
6.然后，合入切好的油菜蕻翻动一下煮开，煮至油菜蕻断生。
7.最后，加适量的盐。
8.加适量的鸡精。
9.调味翻匀，即成。
小窍门&温馨提示
咸肉有咸味，酌情加盐。
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