主料:
护心肉适量，
腐竹，
适量(炸好的)
辅料:
鸡蛋，
3个，
姜，
少许，
蒜头适量，
葱，
少许，
糖，
少许，
红葱头适量调料
酱油适量，
料酒，
少许护心肉焖腐竹的做法步骤
1.备好食材:提前炸好腐竹用清水泡软。
2.护心肉加料酒焯水，鸡蛋煮熟备用。
3.捞出洗净备用。
4.泡软的腐竹切段。
5.将所有食材(除腐竹以外)放入电饭煲里加味极鲜酱油增香调味。
6.加适量的水，盖好盖子按稀飯键大约1小时完成。
7.煮至40分鐘时打开盖子将腐竹放入继續煮。
8.时间列了打开盖子放入葱段即可。
9.成品图。
10.成品图。
小窍门&温馨提示
汤汁拌饭很美味，如果不喜汤汁可减少水的量。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 护心肉
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