主料:
梨,
一个,
鸡蛋,
一个
辅料:
香油适量秋梨蒸蛋的做法步骤
1.准备一个梨和一个鸡蛋
2.把梨洗净,从梨的顶端切开,用勺子挖掉内心
3.把鸡蛋打到碗里,搅拌均匀
4.搅拌好的蛋液倒入梨中,放一滴香油在里面
5.把梨放入蒸锅中,盖上锅盖,蒸15分钟即可
6.出锅后淋入少许香油
小窍门&温馨提示
蛋液在梨的三分之二处,太多蒸的时候会溢出来
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