主料:
面疙瘩，
1盘瘦肉丝，80克雪菜，
55克
辅料:
料酒适量，
生抽适量，
鸡精适量，
调和油适量雪菜瘦肉丝炒面疙瘩的做法步骤
1.食材：面疙瘩。
2.瘦肉丝。
3.雪菜（已清洗）。
4.在瘦肉丝中加点料酒、生抽、调和油拌匀，待用。
5.将雪菜清洗一下捞出挤干水分。
6.放在案板上切碎，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入拌好的瘦肉丝翻炒一下。
8.接着，合入切好的雪菜和面疙瘩翻炒翻炒。
9.然后，加点鸡精。
10.炒匀，即成。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 面疙瘩
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