主料:
隔夜冷饭，1碗玉米，
1小段，
红萝卜，
1小段，
火腿肠，
1条，
香芹，
小许时蔬炒饭的做法步骤
1.把材料准备好。
2.把除冷饭以外的所有材料洗干净，并切成粒备用。
3.用小锅把水煮开，把红萝卜放进开水中煮一下。
4.把玉米粒、香芹粒一起倒进开水中，煮1--2分钟。
5.倒出，并沥干水备用。
6.炒锅洗干净，并大火烧热锅下油。
7.把切好的火腿粒倒进锅中，翻炒几下。
8.铲起，备用。
9.把冷饭倒入锅中。
10.不断地翻炒，把米饭炒散，颗粒分明。
11.米饭炒散后，加入炒好的火腿粒，翻炒几下。
12.最后加入玉米粒、红萝卜粒、香芹粒、酱油，炒匀即可。
13.就是这么简单，装的时候，可以先把炒好的米饭装在一个碗里，然后倒扣在碟中间，再在碟的旁边切点青瓜片装饰，呃，漂亮的米饭出来了。
14.这款饭的色彩鲜艳，并且有小朋友喜欢的玉米。
15.别说小孩子喜欢，我也挺喜欢，呵呵。
小窍门&温馨提示
个人感觉炒饭用隔夜米饭来做会更好吃点，这样的米饭炒出来会比较蓬松
TAGS：
主食 家常菜 秋季食谱 玉米
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