主料:
火晶柿子，4个面粉适量，
发酵粉适量
辅料:
黑芝麻适量调料
油适量火晶柿子饼的做法步骤
1.四个火晶柿子备用。
2.发酵粉和黑芝麻备用。
3.柿子用开水烫一下去掉皮。
4.适量面粉备用。
5.去皮的柿子捣成糊状。
6.柿子糊与面粉拌成絮状，加入发酵粉一起和成软一点的面团，午睡操作哦，可以给手上抹油，好操作哦。
7.面团发酵两倍大小。
8.案板抹油揉匀排气。
9.整理成同等大小的剂子。
10.按压成饼状放入黑芝麻点缀，平底锅入油放入饼坯。
11.小火煎至定型后反过来煎另一面。
12.盖上盖子捂一下。
13.多翻几次确保熟透哦。
14.软糯香甜的柿子饼就可以享用啦。
15.成品图。
小窍门&温馨提示
喜欢有馅料的朋友可以包入豆沙，五仁馅，口超级好吃呢！祝您生活愉快！
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小吃 其他菜系 面粉
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