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萌猴迎春汤圆

来源:好招商食品网 美食制作 小草根家庭美食  |  2023-01-22
主料:
澄面20克糯米粉300克猪油45克热水10克温水150克白糖5茶匙

辅料:
红曲粉15克可可粉15克

萌猴迎春汤圆的做法步骤

1.澄面加10克开水和面团备用

2.糯米粉加白糖,猪油,温水和成面团

3.澄面团和糯米面团混合揉成一个面团

4.取出一部分,加可可粉和红曲粉,揉成面团备用。

5.颜色随意搭配

6.取出一块白色面团

7.按扁,用牙签画出猴子的脸型(图案自己选)

8.然后用刀刻出来备用

9.案板少撒点扑面,避免粘案板,红色面团刻出发型和耳朵,褐色面团做出眼睛和嘴,如图组合

10.锅里烧水,水开煮汤圆

11.可爱的萌萌的大嘴猴闹元宵了。

小窍门&温馨提示

加猪油和澄面,面团更软哦


TAGS:主食 小吃 家常菜 儿童 老人 宵夜 元宵节 冬季食谱 其他菜系 澄面
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