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南瓜饼干的做法,南瓜饼干怎么做,南瓜饼干怎么做又酥又脆,南瓜饼干最简单的做法,南瓜饼干烤箱做法窍门,饼干夹心南瓜饼的做法

来源:好招商食品网 美食制作 悠哈厨房  |  2023-01-22
主料:
黄油70克低粉80克糖粉30克南瓜泥60克

辅料:
玉米淀粉40克可可粉少许蜜豆少许

南瓜饼干的做法步骤

1.南瓜泥60克,准备低粉、糖粉、玉米淀粉、黄油

2.软化的黄油中放入糖粉,用刮刀按压均匀

3.筛入低粉、玉米淀粉,放入南瓜泥

4.用手抓捏成面团

5.取一点面团,加入可可粉揉成可可面团,用保鲜膜包好面团,放入冰箱冷藏30分钟

6.取出面团,分割成10克一个

7.一个面团包入几粒蜜豆,捏成圆球

8.借助于牙签,整成南瓜的形状

9.用一点点可可面团,做成南瓜把,成品中间隔一点距离放入烤盘中

10.烤盘放入已预热到170度的烤箱中层

11.烤箱以上火170度,下火155度,烤10分钟,关火后焖10分钟左右,到时取出烤盘,彻底放凉后放入保鲜盒保存

小窍门&温馨提示

用小金南瓜颜色比较漂亮,面团冷藏一下容易操作


TAGS:烘焙 其他菜系 黄油
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