主料:
大白菜适量，
冻豆腐适量，
五花肉适量，
葱适量，
姜适量
辅料:
盐适量白菜炖冻豆腐的做法步骤
1.白菜切段，冻豆腐化开，五花肉切片，葱切葱花，姜切姜丝
2.锅里倒入适量的油，油热之后，放入五花肉翻炒
3.炒至变色后加入白菜和冻豆腐进行翻炒
4.变软后加入开水没过白菜，大火烧开，小火慢炖加入适量盐
5.炖20分钟即可，撒上香菜。
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