主料:
北豆腐,
一盒,
红椒,
一根,
青椒,
一根
辅料:
大蒜适量,
姜丝适量,
木耳适量
配料:
郫县豆瓣适量,
盐适量,
味精适量,
胡椒适量家常豆腐的做法步骤
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1.大蒜姜丝切好备用
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2.木耳切成丝备用
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3.青椒红椒各一根切丝备用
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4.豆腐切好片状备用
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5.豆腐先下油锅炸
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6.炸到金黄色即可出锅,放入姜蒜加入郫县豆瓣一小勺,放入青椒红椒黑木耳炒熟即可,最后放入炸好的豆腐一起炒均匀即可出锅
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