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蜜汁猪肉脯的做法,蜜汁猪肉脯怎么做,蜜汁猪肉脯的做法,蜜汁猪肉脯的做法 烤箱,蜜汁猪肉脯热量,蜜汁猪肉脯怎么做好吃

来源:好招商食品网 美食制作 俊良老妈  |  2023-01-22
主料:
猪肉馅适量

辅料:
白糖适量老抽适量花雕酒适量适量白芝麻适量适量蜂蜜适量白胡椒粉适量鸡精适量

蜜汁猪肉脯的做法步骤

1.猪肉馅买回来,继续用刀剁至更加细腻。

2.加入白糖、生抽、白胡椒粉、盐、鸡精、花雕酒调味。

3.慢慢分次加入清水,顺着一个方向搅打上劲。加入白芝麻,搅拌均匀。

4.锡纸上放上猪肉调好味的猪肉糜。

5.上面覆上保险膜,用擀面杖擀压,越薄越好哦!
将锡纸移至烤盘,将保鲜膜揭去。

6.表面刷蜂蜜。

7.烤箱预热,200度,将其放入,烤5-8分钟。取出,将其反过来,揭去锡纸。(烤盘底另铺一张锡纸)

8.另一面也刷一层蜂蜜,送入烤箱烤5-8分钟。

9.继续送入烤箱,将两面水份烤干,均烤成金黄色,即可出炉。

10.冷却,剪成合适的大小即可。

小窍门&温馨提示

1、猪肉馅买回来要继续剁剁,要求更加细腻。

2、我认为需要买瘦肉,肥肉会烤出很多肥油。

3、表面覆上保鲜膜,然后用擀面杖擀压,越薄越好烤,成品也越美观。


TAGS:热菜 家常菜 烤箱菜 儿童 下午茶 夏季食谱 猪肉馅
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