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东北卷饼的做法,东北卷饼怎么做,东北卷饼的做法,东北卷饼配菜有哪些,东北卷饼图片,东北卷饼用的是什么酱

来源:好招商食品网 美食制作 阅日美食  |  2023-01-22
主料:
面粉4勺热水3勺

辅料:
豆油1汤匙

东北卷饼的做法步骤

1.两碗面,两碗热水,热水烫面,用筷子搅拌,凉后用手揉成团

2.切成一块一块,大约3到4厘米那么大小,看你想烙多大饼,随意。

3.按平,

4.每个圆饼上面抹有,均匀即可,不用太多。注意只抹一面

5.把每个饼抹油的一面两两相对,

6.把相对的两个饼擀成一张大饼,比饺子皮厚一点,我喜欢薄的

7.小火干锅烧热,待热气把饼鼓起,就该翻面了

8.翻过来,就这样,再烙下面,待热气再把这面鼓起就好了

9.就向这样,可以随时翻开看看,火一定不能急

10.烙好的饼最好盖起来,热乎更劲道。中间之前抹了油,所以一揭就又变成两张饼了

11.炒了豆芽卷里边,再抹上酱,放点香菜,葱丝,黄瓜丝,火腿,很棒。


TAGS:主食 家常菜 早餐 午餐 晚餐 面粉
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