主料:
黑米,
70克,
大米,
50克
辅料:
红枣,
10个,
枸杞,
20克,
干百合,
10克,
桂圆干,
20克,
红糖,
30克养颜黑米粥的做法步骤
1.把黑米,大米淘洗干净,干百合洗净灰尘,浸泡3个小时(图为浸泡之后的样子)
2.把红枣,桂圆和枸杞准备好
3.把除了枸杞和红糖以外的所有材料放入砂锅中,加水,中火烧开后转小火熬煮1小时
4.在出锅前10分钟加入枸杞和红糖
5.成品
小窍门&温馨提示
虽然说黑米是这款粥的主要成分,但是大米是必须得加的,因为黑米不粘稠,如果只用黑米做出来的粥就会很稀,而加了大米以后口感会比较粘稠,所以大米在这里主要是为了调节口感的。
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粥 黑米
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