主料:
干南瓜子,300g
辅料:
盐,
500g盐焗南瓜子的做法步骤
1.南瓜里面挖出来的南瓜籽。
2.清洗干净。
3.太阳下晒干,每次晒干的攒起来。
4.锅里放食盐,把晒干的南瓜籽也放入。
5.不断翻炒,知道变微黄色,听到噼噼啪啪的声音就可以啦。
6.过筛掉盐,晾凉就可以吃啦。这种南瓜子皮很薄,盐焗后带皮都可以吃。
小窍门&温馨提示
炒的盐过筛后还可以再炒瓜子用。
TAGS:
小吃 零食 其他菜系 盐
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