主料:
毛豆，
300克
辅料:
葱，
1段，
大料，
1个，
盐，
4克水煮毛豆的做法步骤
1.原料：毛豆。
2.将毛豆洗净后，剪去顶部，一是可以入味，二是整齐美观。
3.准备材料：毛豆和大料、葱。
4.锅内倒入水，先煮大料，水开后，加入毛豆和葱段，中火煮18分钟。
5.成品。
小窍门&温馨提示
喜欢吃稍脆一点的，煮15分钟即可，喜欢吃软一点的，煮18分钟即可。
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凉菜 家常菜 老人 夏季食谱 晚餐 酒席 毛豆
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