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芒果冰淇淋的做法,芒果冰淇淋怎么做,芒果冰淇淋怎么做,芒果冰淇淋三明治,芒果冰淇淋蛋糕,芒果冰淇淋球

来源:好招商食品网 美食制作 Hollyhel  |  2023-01-22
主料:
芒果两个柠檬一个奶油250ml鸡蛋两个牛奶250ml

辅料:
巧克力一块白糖适量

芒果冰淇淋的做法步骤

1.芒果切块

2.到入果汁机打成泥

3.准备好其它材料就可以开始做了

4.容器里倒入牛奶,打入鸡蛋黄,放两勺白糖

5.挤入几滴柠檬汁

6.然后用打蛋器打均匀

7.没有煮奶器,所以我隔水煮的,煮到冒泡就可以,煮好后放入一边放凉

8.奶油用打器打发,出现纹路

9.芒果泥倒入牛奶液中搅拌均匀

10.搅拌均匀后用过滤勺过滤一遍

11.倒入打发的奶油搅拌均匀

12.搅拌均匀后放饭盒里密封后放入冰箱冷冻半小时

13.冷冻半小时后拿出来搅拌一次,这样冻半小时搅拌一次重复五次

14.最后放冰箱冷冻保存,吃的时候先放冷藏室放一会再吃,如果想好吃点可以把巧克力融化了淋在上面。

小窍门&温馨提示

吃的时候用勺子刮着吃口感更好


TAGS:甜品 冰品 儿童 下午茶 夏季食谱 其他菜系 芒果
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