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酸奶冰激凌

来源:好招商食品网 美食制作 俊良老妈  |  2023-01-22
主料:
酸奶2盒

辅料:
蜂蜜适量杏仁片适量葡萄干适量淡奶油适量

酸奶冰激凌的做法步骤

1.冰激凌机内桶提前冷冻12小时以上。

2.烤箱预热180度,将杏仁片放入,烤2分钟,取出,凉凉。

3.将酸奶(粘稠的那种)倒入杯内。

4.舀入蜂蜜2大匙。

5.倒入提前洗净浸泡过的葡萄干。

6.将其倒入冰激凌桶内。

7.自投料桶内放入适量的杏仁片。

8.如果喜欢更加浓郁奶香味,可以加入少许的淡奶油。

9.启动机器,搅拌30分钟。

10.桶内的酸奶成为比较蓬松的冰激凌。

11.如果想要比较硬实的口感,可以将其用勺子抹匀,放入冷冻室冷冻2-3小时之后再食用。

小窍门&温馨提示

1、冰激凌内桶要事先冷冻12小时以上,这一步要提前操作。

2、材料一次放入即可。

3、普通干要提前浸泡清洗,这样口感好。

4、蜂蜜可以用白糖代替,不过蜂蜜比白砂糖更加健康。

5、所添加的

辅料

,完全可以根据个人喜好添加,不必拘泥。


TAGS:甜品 冰品 儿童 下午茶 夏季食谱 快餐 冰淇淋 其他菜系 酸奶
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