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来源:好招商食品网 美食制作 晓雪爱厨房  |  2023-01-22
主料:
面粉500g猪肉馅半斤鲜黄花一把杏鲍菇一个

辅料:
淀粉一小把一棵调料适量生抽适量蚝油适量花椒面适量胡椒粉适量麻油适量

猪肉鲜黄花蒸饺的做法步骤

1.将面粉和淀粉混匀,用开水烫成颗粒状,凉凉待用。

2.猪肉馅先用调味料调好,加入葱沫,给葱上浇上麻油,锁住葱的味道。

3.把烫面揉起,直接下成剂子,擀成面皮。

4.把鲜黄花和杏鲍菇焯水,过凉,剁碎,挤去水分,放入拌好的肉馅中,拌匀

5.包好,在底部沾点油,放入笼屉中,开水上锅,蒸15分钟。

6.看,这是蒸好了的样子,半透明的。

7.这是装在盘子里的样子。

8.这是切开的样子,主要是让你们看看内容。


TAGS:主食 家常菜 早餐 饺子 午餐 晚餐 面粉
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