主料:
青圆椒,3个梅肉适量
辅料:
盐适量,
鸡精适量,
花生油适量,
生抽适量,
老抽适量青圆椒炒肉片的做法步骤
1.圆椒对半切开去除核心,切小块。
2.梅肉切片,加入花生油,盐,鸡精,生抽和老抽抓匀腌制。
3.热锅下油煸炒瘦肉至变色。
4.放入青圆椒翻炒均匀。
5.加入盐调味,往锅边淋入小许开水。
6.炒至青椒断生即可。
7.成品
8.成品
TAGS:
热菜 家常菜 梅肉
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