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来源:好招商食品网 美食制作 心煮艺的厨房  |  2023-01-22
主料:
牛排适量小西红柿适量迷你小土豆适量迷迭香适量

辅料:
大藏芥末适量酱油适量适量

法式煎牛排配迷你小土豆的做法步骤

1.用刀背拍一拍牛排,加盐、酱油、胡椒腌制15分钟。

2.把小土豆用水焯熟,捞出剥皮备用。

3.在电饼铛中放入适量的色拉油,小火煎制土豆5分钟。

4.另一面按牛排键,煎牛排至两面金黄。

5.土豆、西红柿撒少许迷迭香碎调味,装盘。

小窍门&温馨提示

如果煎比较肥的牛排的话,稍微轻按一下油脂的部分,可以让油脂更多地出来,吃起来肥而不腻!


TAGS:快手菜 西餐 晚餐 牛排
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