主料:
土豆,
2个,
火腿肠,
1根,
食用油适量
辅料:
熟芝麻适量,
葱花适量,
盐适量调料
十三香适量,
孜然粉适量孜然火腿土豆的做法步骤
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1.土豆切块,火腿切滚刀块。
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2.锅中水开倒入土豆块煮五分钟,切记不要煮熟透了,那样在锅里煎时容易炒烂。
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3.煮好的土豆出锅沥干水分。
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4.锅中油热放入土豆,加盐翻炒均匀,中火慢慢煎至金黄色(油要稍微多放一点)。
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5.煎至金黄色。
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6.放入火腿肠。
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7.放调料,十三香,孜然粉(调料可以根据自己的口味放)。
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8.将调料炒拌均匀。
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9.撒上熟芝麻。
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10.撒葱花,就可以出锅啦!
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11.成品图,香酥味特别好吃哦!孩子的最爱。
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小吃 热菜 家常菜 土豆
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