主料:
翅中,
9只卡蒙孜然粉适量
辅料:
橄榄油适量,
蚝油适量,
生抽适量,
五香粉适量,
辣椒粉适量,
胡椒粉适量,
葱适量,
姜适量,
黄瓜适量,
苹果适量砂糖橘适量圣女果适量,
沙拉汁适量,
西兰花适量孜然翅中的做法步骤
1.翅中洗净
2.翅中两面斜切2刀便于入味
3.葱姜去皮洗净切片,取大盆将橄榄油、蚝油、生抽、五香粉、辣椒粉、胡椒粉、葱姜调和在一起
4.加入翅中腌制2-4小时
5.腌制好的翅中两面撒上卡蒙孜然粉,码入烤盘
6.烤箱190度预热,上下火中层烤17分钟
7.出炉
8.西兰花焯水,黄瓜、苹果、番茄洗净切丁,砂糖橘去皮取瓣,合在一起撒些沙拉汁,香而不腻的孜然翅中,搭配爽口的蔬菜水果沙拉,解馋又爽口,太美味,好吃到停不下来的感脚!
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