主料:
鸭血，
360克
辅料:
郫县豆瓣酱适量，
蒜适量，
盐适量，
生抽适量香辣鸭血的做法步骤
1.食材：鸭血、郫县豆瓣酱、蒜（已拍碎）。
2.将鸭血拆开包装放在案板上切开。
3.将切好的鸭血下入清水锅中焯开3——4分钟，捞出。
4.烧锅倒油烧热，下入蒜，加适量的郫县豆瓣酱翻炒翻炒。
5.接着，下入焯好的鸭血翻炒翻炒。
6.然后，加适量的盐。
7.加适量的生抽。
8.调味炒匀即成。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭血
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