主料:
鸡蛋，
2个，
廋肉适量，
银鱼适量，
小葱，
1根
辅料:
盐适量，
油适量，
酱油适量银鱼肉末蒸水蛋的做法步骤
1.准备好银鱼，泡10分钟
2.鸡蛋打入盘子里，给点盐用筷子把鸡蛋打散，打鸡蛋时要一个方向打
3.将切好的肉未和银鱼放入蛋液中
4.加入鸡蛋的2倍温水，再倒点油
5.蒸锅里放水，水烧开后将蛋液放进去蒸，约10分就蒸好了，吃的时候加一点点酱油
TAGS：
热菜 家常菜 鸡蛋
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