主料:
鲳鱼,
一条
辅料:
姜适量,
大葱适量调料
盐适量,
油适量蒸鱼酱油适量料酒适量清蒸鲳鱼的做法步骤
1.鲳鱼清洗干净,划几刀,加入盐,料酒拌匀腌制10分钟。
2.盘底铺上姜片,葱花。
3.上面再放些姜片,葱丝,开水上锅大火蒸10分钟。
4.蒸好后倒掉汁,淋上蒸鱼酱油,泼些热油即可。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 鲳鱼
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