主料:
地瓜，
100克
辅料:
葡萄干，
50克，
黑芝麻适量儿童奶酪适量地瓜奶酪黑芝麻球的做法步骤
1.地瓜去皮切块后放锅中蒸熟。
2.蒸熟的地瓜晾凉后放入保鲜袋，里面再加入一块奶酪。
3.用擀面杖把奶酪和地瓜擀成泥。
4.地瓜奶酪泥倒入碗中。
5.葡萄干用温水浸泡一会后沥干水分。
6.拿一块地瓜奶酪泥，然后在里面放入几粒葡萄干。
7.用手团成圆球状。
8.放入装黑芝麻的碗中晃动一圈，让它沾满黑芝麻即可。
小窍门&温馨提示
地瓜和葡萄干都有甜度的，所以不用放糖了。
葡萄干比较硬，所以在温水中浸泡一会哦。可以蒸地瓜的时候就泡上。
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素菜 家常菜 常见菜式 儿童 下午茶 妇女节 地瓜
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