主料:
蘑菇，
10个，
鹌鹑蛋，
10个
辅料:
盐适量，
生抽，
一茶匙，
香油适量，
生粉，
少许，
葱花适量蘑菇酿鹌鹑蛋的做法步骤
1.准备食材
2.蘑菇去除根部，每个蘑菇撒上少许盐
3.打入鹌鹑蛋
4.上锅大火烧开蒸十五分钟
5.将蒸好的蘑菇鹌鹑蛋取出，把蒸制过程中多出来的汤汁倒入炒锅，加入一茶匙生抽，少许香油，大火烧开勾欠
6.将勾好的欠汁均匀的浇在蘑菇鹌鹑蛋上，撒上葱花即可
7.成品
TAGS：
热菜 家常菜 私房菜 午餐 晚餐 蘑菇
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