主料:
蟹味菇,
100g,
白玉菇,
100g,
鸡蛋,
2个
辅料:
葱,
1段调料
盐,
2勺蟹味菇滑蛋的做法步骤
1.白玉菇,蟹味菇去除根部洗净鸡蛋,准备葱,准备。
2.葱切葱末,鸡蛋打散。
3.葱末放入鸡蛋中,搅拌均匀。
4.锅中放油炒鸡蛋至八成熟,盛出。
5.锅中留油炒蟹味菇和白玉菇至发软。
6.放入炒好的鸡蛋,撒盐,炒匀。
7.盛出即可。
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热菜 家常菜 蟹味菇
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